مايونيوز/متابعات -
قالت دراسة طبية حديثة، إن تناول السكريات بشكل مفرط، يسبب في رفع ضغط الدم ويؤدي للإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية بشكل أسوأ من الملح.
وحذرت الدراسة التي نشرت في مجلة (القلب المفتوح) من سلبية الإفراط في تناول السكريات، مبينة أنها أسوأ من الصوديوم في زيادة معدلات ضغط الدم، وأحد العوامل المساهمة في زيادة أمراض القلب والأوعية الدموية.
وأوضحت الدراسة أن خفض ضغط الدم المرتفع عن طريق تقييد استهلاك الملح حقق نتائج ضئيلة.

وتبيّن بعد دراسة بيانات أكثر من 100 ألف مريض ضغط، أن تراجع تناول الصوديوم بواقع مابين 3 إلى 6 جرامات يوميًا، مرتبط بخفض خطر الموت وأمراض القلب والأوعية الدموية، مقارنة مع مستويات أعلى من استهلاك الصوديوم، كما تعمل السكريات والكربوهيدرات على زيادة معدلات ضغط الدم المرتفع.

وأشارت الدراسة إلى أن إتباع نظم غذائية صحية المعتمدة على كميات الصوديوم القليلة، من العوامل التي ستسهم بصورة مباشرة في خفض معدل ضغط الدم المرتفع بين الأمريكيين.

وتعد أمراض القلب والأوعية الدموية السبب الرئيسي الأول وراء الوفيات المبكرة في العالم المتقدم، ليصبح ضغط الدم المرتفع هو أهم عوامل الخطر في هذا الصدد.